“A Bahia
tem potencial para estar entre as maiores bacias leiteiras do país”,
afirmou o secretário Estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo,
Eduardo Salles, no IIIº encontro do Sindicato das Indústrias de
Laticínios e Produtos Derivados do Leite do Estado da Bahia
(Sindileite/Bahia), realizado no Hotel Catussaba, em Salvador.
Palestrando para centenas de produtores e laticinistas, ele fez questão
de discutir os avanços do setor e fazer uma avaliação do panorama do
leite no estado. “Nós temos o 3º maior rebanho do Brasil, a 7ª maior
produção e estamos em 23º em produtividade. Esses números são
destoantes. Precisamos qualificar nossos produtores e dar suporte
técnico para reverter esse quadro. A Bahia tem um grande potencial
leiteiro” avaliou Salles. O 3º encontro do Sindileite reuniu diversos
laticinistas e fornecedores de equipamentos de todo o estado, que se
dividiram em stands montados no salão de eventos do Hotel Catussaba para
exibir seus produtos. O diretor de Pecuária da Seagri, Luís Miranda,
esteve presente e fez uma avaliação do evento.
(Política Livre)
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