Só 26,9% das prefeituras usam peixe na merenda

O brasileiro consome 10 quilos de peixe por ano, e a média mundial é de 16 quilos



GIRO PELO INTERIOR








São apenas cerca de 1,5 mil das 5.565 prefeituras em todo o país as que incluem o pescado no cardápio da merenda escolar pelo menos uma vez por semana.



A informação é do ministro da Pesca e Aquicultura, Marcello Crivella.



Ele lembrou que o brasileiro consome 10 quilos de peixe por ano. A recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é que o consumo fique em torno de 12 quilos ao ano por pessoa.



“A média mundial chega a 16 quilos. Países como o Japão têm um consumo per capita de 30 quilos. Estamos diante de um grande manancial e, ainda assim, consumindo pouco”, disse. “A verdade é que a gente precisa desenvolver esse hábito nas crianças. Se elas não adquirem esse hábito em casa, a ideia nossa é que o adquiriram nas escolas”, completou.



O ministro destacou que a proteína do peixe é uma das mais nobres, pois cada 100 gramas do alimento oferecem 30 gramas de proteína, pouca gordura e muito ômega 3.



Segundo Crivella, a pasta já está em contato com o Ministério da Educação na tentativa de mostrar às crianças, por meio de material didático, a importância do consumo do pescado.